1、一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿饼中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多。而且柿饼虽然美味但是不能多吃。
2、空腹不能吃柿子。柿子皮不能吃，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中。
3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。吃后漱口。柿子含糖高，且含果胶，易对牙齿造成侵蚀。