1、蛋黄3个、低筋面粉30克、糖10克
2、把蛋黄分离入一个干净无油无水的容器里。
3、把糖加入容器打发蛋黄。
4、直到打发至蛋黄成粘稠状即可。
5、过筛入面粉搅拌均匀。
6、搅拌均匀后先用小号的裱花嘴把蛋糊装入裱花袋。
7、一个个均匀的挤入烤盘中。
8、放入烤盘中层上火120下火100大约7-8分钟。