在家里吃外卖后有股饭菜味,这个味道有油烟吗

在家里吃外卖后有股饭菜味，这个味道没有油烟。做饭的油烟味属于油烟加热后形成的气体，属于油和菜的香味。饭菜的香味一般是食物烹制中挥发出的酯类。