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全脂灭菌乳是纯牛奶吗
全脂灭菌乳是纯牛奶吗
来源:步遥情感网
不是。
全脂灭菌乳不是纯牛奶,全脂灭菌乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液,和全脂牛奶本质区别就是蛋白质含量不同。
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