绿蒜是哪里的特产

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山东。绿蒜是山东的特产，根据搜狐网查询显示：山东特产腊八蒜绿蒜，泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料。

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