牛肚升糖指数高吗

牛肚升糖指数高。牛肚的脂肪比较低，减肥的过程中要严格控制含糖食物的摄入，不要吃一些高糖的食物，因为吃了含糖分过高的食物，会导致糖分在体内转化为热量以及脂肪。