在资源利用率和环境保护之间取得平衡是一个重要的管理问题，需要综合考虑经济、环境和社会的因素。以下是一些方法和措施可以帮助管理者在资源利用率和环境保护之间取得平衡：
进行资源评估：首先，管理者需要对企业的资源使用情况进行评估和监测，了解资源的消耗情况和环境影响，包括能源、水资源、原材料等。通过评估，可以确定哪些资源使用过多或浪费，从而制定相应的节约措施。
实施节能减排措施：管理者可以采取一系列节能减排措施，例如改进设备和工艺技术，提高能源利用效率；推广清洁生产技术，减少废弃物和污染物的排放；推动员工节能减排意识和行为等。这些措施可以降低企业的资源消耗和环境影响。
推行循环经济模式：循环经济是一种资源利用和环境保护的模式，通过最大限度地回收利用废弃物和副产品，实现资源的循环利用。管理者可以推动企业采用循环经济模式，例如建立废物回收利用系统，开展废弃物资源化利用项目，降低对原材料的依赖。
加强环境管理和监测：管理者需要加强对企业的环境管理和监测，确保企业的生产活动符合环境法规和标准。可以建立环境管理体系，制定环境保护措施和应急预案，定期进行环境监测和评估，及时发现和解决环境问题。
倡导可持续发展理念：管理者可以倡导企业和员工积极践行可持续发展理念，将环境保护融入企业的战略和运营中。可以开展员工培训和宣传教育活动，提高员工对环境保护重要性的认识，促使员工形成环保意识和行为。
建立合作与共享机制：管理者可以与其他企业、机构、非组织等建立合作与共享机制，共同推动资源利用率和环境保护的平衡。可以开展合作研发项目，共享资源和技术，共同解决资源和环境问题。还可以参与行业协会和组织，共同制定行业规范和标准。
以上是一些建议，管理者应根据企业的实际情况和经营目标，制定适合的资源利用和环境保护策略。在实施过程中，还应不断优化和改进，追求经济效益、环境保护和社会责任的均衡发展。