商业计划书对目标市场的描述应该尽可能详细和具体，以便管理者更好地了解市场环境并制定相应的营销策略。在描述目标市场时，可以包括以下内容：
目标客户群体：描述目标市场的人口统计数据，如年龄、性别、地理位置、收入水平等，以便确定主要的客户群体。市场规模：评估目标市场的规模，包括市场容量、增长趋势等，以便确定市场的潜在机会和竞争状况。竞争分析：分析目标市场的竞争对手，包括其产品、定价、营销策略等，以便了解市场竞争格局。消费者行为：了解目标市场的消费者行为，包括购买习惯、偏好、需求等，以便更好地满足消费者需求。市场趋势：分析目标市场的发展趋势，包括技术变革、法规、消费趋势等，以便及时调整经营策略。通过对目标市场的详细描述，管理者可以更好地制定市场定位、营销策略和销售计划，从而提高企业在市场中的竞争力，并实现商业目标。
举例来说，如果一个公司计划推出一款面向年轻人的健康饮品，商业计划书可以详细描述目标市场为年龄在18-35岁之间的城市居民，市场规模约为X万人，主要竞争对手包括X、Y、Z品牌，消费者偏好天然健康的产品等信息，从而为产品定位、定价和营销策略提供依据。
综上所述，商业计划书对目标市场的描述越详细、具体，对管理者制定有效的营销策略和经营决策就越有帮助。