在商业计划书中，目标和里程碑的设定非常重要，可以帮助管理者和投资者更好地了解企业的发展方向和进展情况。在设定目标时，需要确保目标具有明确性、可衡量性、可达性、与企业使命和愿景相一致。目标可以包括财务目标（如销售额、利润等）、市场目标（如市场份额、客户满意度等）、运营目标（如生产效率、员工满意度等）等。
在设定里程碑时，可以将整个发展过程划分为几个关键阶段，每个阶段设立一个里程碑，用以衡量企业的进展情况。里程碑可以是达到某一销售额、推出新产品、获得重要合作伙伴等具体事件。通过设立里程碑，可以帮助管理者监控企业发展的进度，及时调整策略和资源分配。
为了更好地设定目标和里程碑，可以采取以下方法：
SMART原则：确保目标具备具体性（Specific）、可衡量性（Measurable）、可达性（Achievable）、与现实相关（Relevant）、有时限性（Time-bound）。制定长期和短期目标：长期目标可以帮助企业确定未来发展方向，短期目标可以帮助企业分阶段实现长期目标。参考行业标准和竞争对手：分析行业标准和竞争对手的发展情况，设定具有挑战性但可实现的目标和里程碑。定期评估和调整：定期评估目标和里程碑的完成情况，及时调整策略和目标设定。举个例子，一个新创企业的目标可能包括在第一年实现100万美元的销售额，在第三年推出新产品线，在第五年进军海外市场。相应的里程碑可以是第一年达到50万美元销售额，第三年完成新产品研发，第五年在国外建立销售渠道等。