彩礼纠纷可起诉，民事诉讼分为四个程序：准备诉状、起诉、提交证据、出席庭审。如不服裁判可提出上诉，递交上诉状并在规定时间内出庭。彩礼纠纷可向起诉。民事诉讼程序如下：1、准备好民事诉讼状。2、到具有管辖权的人民起诉，并提交相关证据材料。3、按照人民通知准时出席参与诉讼活动。4、如不服一审判决或裁定，应在接到判决书后15天内或接到裁定书后10天内向原审人民或上一级人民提出上诉，并递交上诉状。《民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民记入笔录，并告知对方当事人。
《民事诉讼法》第十
基层人民管辖第一审民事案件，但本法另有规定的除外。
《民事诉讼法》第十九条
中级人民管辖下列第一审民事案件：
(一)重大涉外案件;
(二)在本辖区有重大影响的案件;
(三)最高人民确定由中级人民管辖的案件。 该内容由 赵亚男律师 和 家和律云 共创回答