律师解析：
抢夺司机方向盘属于放火罪中以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑，造成严重后果处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
【法律依据】：
《中华人民共和国刑法》 第一百一十四条 放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。