云南大叶滇红茶是一种产自中国云南省的红茶。它以优质大叶种茶为原料，经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制成。这种茶叶外形扁平挺直、卷曲紧实，茶汤呈现出红褐色，滋味醇厚，带有芳香的果香和蜜糖香。它被广泛认为是中国红茶的代表之一，一直备受茶友们的喜爱。