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秋季养生汤的功效

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河南省人民医院。适合秋天喝的养生汤种类多:。1. 养肺汤:百合莲子汤、雪梨百合枸杞汤等,具有润肺安神、养阴益肾的作用。2. 养肝汤:山药炖鸭汤、紫菜虾皮汤、阿胶红枣乌鸡汤等,有益于调理肝脏。3. 养心汤:土茯苓赤小豆汤、平菇鸡蛋汤等,能益气滋阴,有调节心脏作用。4. 养肾汤:冬瓜老鸭汤、杜仲党参乳鸽汤等,可温肾补阳,对身体有好处。建议:根据个人体质、需求及口味选择适合自己的养生汤。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

秋季养生汤食谱?

1、黄芪党参炖鸡汤

原料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片,料酒,精盐,味精。

作法:将母鸡洗净,将红枣去核洗净,再将党参、黄芪洗净,切成段。把鸡肉放入炖盅内,加适量的水,加入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

作用:具有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强身健体、延年益寿等功效。

2、乌鸡红枣香菇汤

原料:乌骨鸡(约一斤)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

作法:乌骨鸡洗净,切成块,放入盆中,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;将香菇、黑木耳、红枣洗净后放入锅内,放入适量清水,放入锅内蒸30-45分钟。使用筷子可方便地插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意锅内的水,不要把水蒸干)。

作用:乌鸡富含蛋白质和多种微量元素,其营养价值远高于普通鸡种。用香菇、乌鸡、红枣煮汤喝,不仅能护肝明目,还能补血养颜。

秋季喝什么汤养生最好

秋季喝什么汤养生最好取决于个人的身体状况和需要。以下是一些不错的选择:

1.党参鱼翅汤:党参和鱼翅有滋补作用,适合虚弱体质的人群。

2.银耳红枣汤:银耳和红枣都具有补血、润燥的功效,适合肝肾虚弱、气血不足的人群。

3.南北杏鸽肉汤:南北杏有润肺止咳的作用,鸽肉则是滋阴补血的食材,适合年老体弱、气虚体弱的人群。

4.黄芪玉竹瘦肉汤:黄芪和玉竹都有益气养阴的作用,适合体弱多病、容易疲劳的人群。

5.枸杞杏仁瘦肉汤:枸杞和杏仁有补肝肾、益气养血的作用,适合易疲劳、失眠、腰酸背痛等症状的人群。

秋季中药养生汤

1

百合银花汤

材料:百合50克,洗净;再取银花10克,焙干为末备用。

做法:先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。

功效:清热消炎、生津解渴。

2

沙参玉竹饮

材料:南沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,白芍10克,佛手5克,延胡索5克。

做法:水煎服,每日1剂。

功效:润肺止咳,养胃生津。现代还可用于慢性胃炎和胃神经症。

3

十润方

材料:麦冬、胖大海、金银花、生地黄、桔梗、板兰根、射干、甘草、菊花、木蝴蝶各3克。

做法:水煎服,早晚各一剂,或沸水泡服均可,四季皆宜。

功效:养阴润肺、清热解毒、清利咽喉、镇咳止痒,可用于慢性咽炎引起的咽干、咽痒、刺激性咳嗽及口鼻干燥、口渴干咳、少痰或痰液胶粘难咳等症。雪梨川贝饮

材料:大雪梨一个,去皮挖心装入川贝末0.5克、冰糖2克。

做法:同蒸熟后食用。

功效:治疗喉炎。

4

罗陈瘦肉汤

材料:罗汉果一个、陈皮6克、瘦猪肉J00克。

做法:先将陈皮浸泡后去白再与罗汉果瘦猪肉同煮熟后去罗汉果、陈皮喝汤吃肉。

功效:适于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等症。

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