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秋季养生要喝粥 推荐几款美味养生粥
粥在我们国家一直都是非常受到欢迎的了,不仅可以养胃,而且还会很容易帮助我们消化了,而秋季就是一个非常干燥的季节了,这时候我们喝些粥是最好的了,那么喝哪些粥比较好呢,下面就让我们给大家推荐几款养生粥吧。
紫薯桂花粥
主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、、糖桂花少许。
做法:先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
功效:紫薯含有丰富的抗氧化物质花青素,也就是说可以帮助我们延缓衰老,这包括身体和皮肤等等,也含有丰富的膳食纤维,帮助我们润肠排毒素;紫米也是同样含有花青素,也是滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血明星;薏米可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效,非常适合春天祛湿,常常和红豆搭在一起作为营养瘦身的美食之一。
红枣百合银耳粥
主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。
做法:红枣去核,银耳摘掉根部物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可。
功效:红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。所以,这样一款粥,对于爱美的女性实在必不可少的。
山药红枣粥
主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。
功效:这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好。
这就是我们给大家推荐的几款养生粥了,是非常适合我们在秋季的时候食用的哦,可以帮助我们起到很好的养生保健功效哦,大家不要错过了这些美味的食物哦。
秋季是一个比较干燥的季节了,同时也是最适合我们进行养生的季节了,在这时候最佳的选择就是喝粥了哦,我们上面就给大家推荐了几款美味的养生粥了,是非常适合朋友们在秋季的时候食用的了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
秋天喝哪些粥可以养生?秋天喝哪些粥可以美容养颜?
在这个秋高气爽的秋天里,我们经历了夏天的聒噪,进入了秋天的深沉,除了要改变自己的穿衣习惯外,我们还得改变一下自己的饮食习惯,应该多喝粥来养生、美容养颜、美白肌肤,那么到底秋天喝哪些粥可以养生?秋天喝哪些粥可以美容养颜?
1、秋天养生粥做法
1、莲子粥
莲子20克、大米100克。莲子、大米分别用清水浸泡,淘洗干净,放入锅内,加清水。先用旺火烧沸后,再改用小火煮至熟烂稠厚即成。经常食用,可以养心、健脾、益肾。适用于失眠、健忘、食少、腹泻、遗尿等症。
2、山药粥
山药100克、切成块,大米100克。大米如常法煮粥,米熟时加入山药,一起煮至熟烂时停火。经常食用可以健脾止泻、补肾固精、聪耳明目、延年益寿。
适合脾虚、肾虚、平素体弱者食用。
3、黑芝麻粥
黑芝麻20克,大米100克。黑芝麻与大米同煮为粥。经常食用有补益肝肾、滋补五脏、润肠通便、乌发养发的功效。适合年老体虚、肠燥便秘、头发早白者食用。
4、核桃仁粥
核桃仁30克,大米100克。大米如常法煮粥,临熟时加入核桃仁,继续煮片刻即可停火。经常食用有补肾固精、温肺定喘、健脑益智的功效。适合肾虚遗精、肺虚咳喘、神经衰弱、记忆力差者食用。
5、羊肉粥
羊肉末50克,以黄酒、酱油调味,大米100克。大米如常法煮粥,米熟时放入羊肉末,继续煮一会儿,即可停火。经常食用能健脾益气、温中暖下。适合虚寒腹痛、肾虚肢冷、阳痿者食用。
最后要提醒大家:患有高血压、心脏病、水肿的病人,喝粥时最好不放盐,淡食较好。糖尿病、高血脂、肥胖者最好不要在粥里放糖,另外一定要把粥计算在主食的量里,这样有利于病情的控制。
2、美容养颜粥
1、南瓜百合粥
南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜营养成分丰富,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便。配合滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的作用。
2、白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
3、玫瑰花粥
粳米100克,玫瑰花20克,樱桃10克。将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
4、莲米粥
将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
5、红枣桂圆黑米粥
红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
6、山药糯米粥
糯米50克、山药300克、白砂糖适量。将糯米洗净,加水烧开,再用温火煮成粥。山药洗净去皮,切成丁状,待粥熟后,将其放入同煮,至山药熟透,加糖调味即可食用。具有补养脾胃,调理胃肠的作用。
秋季十种养生粥的做法及功效
NO1:黑芝麻粥
材料:粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量。
做法:先将黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。
功效:黑芝麻具有润肠通便、益筋骨等作用,秋季常食有益身体健康。
NO2:莲藕粥
材料:莲藕100克、粳米250克。
做法:先将粳米放到水中浸洗两个小时,然后把新鲜的莲藕切成片装,记得越细越好,然后两种食用共煮,粥好之后,加入食用盐,葱花调味即可。
秋季天干物燥,适当的吃点莲藕有助于去火,特别是有助于缓解胃热,有助于预防口臭,而且还具有清热解毒、开胃的作用,适合各个年龄的人秋季常食用。
NO3:玉米面粥
材料:玉米面50克。
做法:将玉米面煮成糊状,然后常喝即可。
玉米面的做法非常简单,但是却有着非常强大的道理保健功效,特别是上个月开胃、利尿止淋等功效。
NO4:梨子粥
材料:鸭梨两个、粳米100克、冰糖适 量。
做法:先将粳米熬成粥,将鸭梨切成块加入,在加入适量冰糖搅拌均匀即可。
此粥具有清热润肺之功效,特别适合秋季经常食用。
NO5:桂圆粟米粥
材料:粟米100克、桂圆肉15克。
做法:加适量水,将两种材料用武火煮开,然后在改文火慢慢熬成粥,食用。
此粥具有养血安神之功效,秋季常喝,有利于减少心里方面的.疾病,避免“多事之秋”。
NO6:核桃粥
材料:粳米100克、核桃肉20克。
做法:先将核桃肉弄碎然后将其同粳米一起熬成粥即可。
核桃粥具有温肺止咳、补肾固精等功效。
NO7:莲子百合鸡蛋粥
材料:百合10克、莲子肉10克、鸡蛋1个、粳米100克红糖适量。
做法:先将莲子、红枣分别去蕊,然后同百合一起熬汤;接着用熬好的汤同粳米一起熬成粥,然后加入鸡蛋搅拌均匀,食用盐调味即可。
此粥具有安神、除烦、安眠等功效,特别适合工作压力大,睡眠质量的人经常食用。
NO8:板栗粥
材料:板栗100克、粳米100克。
做法:先将板栗去皮,然后同粳米一起熬粥,直至粳米变得松软了就可以食用了。
板栗具有益气补肾、活血止血等功效,特别是对于那些有腰腿酸痛等疾病的人尤为适合。
NO9:红枣糯米山药粥
材料:红枣10克、苡仁50克、粳米100克、荸荠20克。
做法:将所有的材料一起倒入锅中,煮成粥,然后加入适量的白糖搅拌均匀即可。
红枣糯米山药粥具有调理慢性肠炎、提高食欲等作用,特别适用于那些病后术后身体欠佳的人。
NO10:菊花粥
材料:粳米100克、菊花30克。
做法:先将菊花煎成汤,然后在取菊花汁熬成粥即可。
菊花粥具有清肝,明目益气等功效。