机关交通管理部门就交通事故出警，只有在存在交通违法时才可以进行罚款，不能收取交通事故处理费，因此，并不是只要出警就要罚二百，只有在发生交通违法时才可以罚款。法律规定，交通管理部门只有在法律、行规有规定的情节才可以进行罚款，而我国法律并未对出警处理费用进行规定。
综上所述，交通管理部门并不是只要出警就罚二百，而是在有交通违法行为时，才会依据法律、行规的规定，依法进行罚款。