中国中医科学院广安门医院。适量喝生姜红糖水能起到好处，但过量会上火：1. 适量喝生姜红糖水有好处：适量饮用生姜红糖水可以活络气血、改善身体虚弱、促进新陈代谢。2. 过量喝生姜红糖水会上火：因为姜性味辛辣热，过量饮用会导致上火。患者可通过饮用清淡易消化的食物和多喝水来减轻上火症状。建议适量饮用生姜红糖水，避免过量。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
喝生姜红糖红枣汤会上火吗
根据自身情况而定啊。
单纯的说，生姜性辛、温；功效发汗解表，温中止呕，温肺止咳；但伤阴助火。
大枣性味甘温。
两个都是温补的药，如果你体质不适宜温补的话，那经常喝肯定会上火，偶尔一两次没关系啦。