：食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，以准确搭配及精心制作而发挥其天然功效；日积月累，便协助人体激发了自我痊愈的能力，从而获得由内而外的自然健康。中医很早就认识到食物不仅能提供营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥”。民以食为天，人类为了生存，必须猎取食物。原始人在寻找食物过程中，发现了某些食物吃后使原有的疾病得到了康复，甚至体力增强、精神焕发，遂由偶然食用到主动寻求，经过相当长时期的经验积累，逐步取得了经验，这就发现了药物。所以医学史上有“医(药)食同源”之说，如常用中药姜、桂，原本就是食用调料，豆类、稻米本是粮食，所以饮食疗法较药物疗法有更悠久的历史。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。这是建立在“以人为本”的基础上的实践科学。先秦时期，饮食疗法已受到重视并已有比较丰富的理论知识。《周礼?天官冢宰》所记医学分科中，食医和疾医、疡医、兽医并列，食医“掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”，可见食医近似今日之营养医生，并在当时已具一定规模。
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中医养生有哪些误区？
随着现代人的生活水平在不断的提高，因此有很多的朋友们越来越关注身体的健康，目前，在我们平时的日常生活当中，有很的朋友们都喜欢用中医养生，来保健自己的身体健康，但是有很多朋友们对中医药的知识并不是很了解，所以小编提醒朋友们，中医养生的时候一定要注意一些误区。那么中医养生有哪些误区？中医养生的误区是什么？
误区一：养生就要补
很多人认为用一些名贵的中药材，如鹿茸、虫草、西洋参、高丽参等药物，泡脚、泡酒来进补对身体有很大的好处，这些药草固然好，但是大部分人是非常健康的不需要这样进补，如果把身体健康的人比作一个气球，那么气到一定多的时候再往里注入，那么就会爆炸，我们人体也是这样，健康的人不需要这样进补。
但是现在我们生活中出现了一种新的状态，我们称之为亚健康，这主要和工作、生活压力是、环境污染、食物添加剂等多种因素有关，患有亚健康的人常会出现乏力、汗出、失眠等多种症状，这时候选择中药进补是对的。但是有些人只是血虚实火气虚，这个时候要选择中药材就要有讲究，否则就会越补越虚。
中药的应用有严格的标准，张仲景《伤寒论》用药很重要一条原则就是“有是证用是药”，而我们所谓的气虚证、血虚证、阴虚证、阳虚证是中医大夫经过对患者望、闻、问、切四诊之后，综合分析而得出的一个判断，并不是简单地套用，所以不能简单地以补来养生。
误区二：中药没有副作用
是药三分毒，这不单单指的是西药，中药也是如此，很多人认为中药是天然的没有任何副作用，如果这样想，那么你的观点可以说是非常错误的。
我们应该知道中医理论指导下的中药是药物，其治病的基本思想中很重要的一条是“以偏治偏”，就是运用药物的偏性来调整人体功能的偏差，所以药物本身它是有治疗作用的，虽然按照现代药理研究，大部分中药是没有肝肾毒性的，但是并不代表它是没有副作用的。
这就表示，中药如果应用不当，虽然一般不会造成肝肾损害，但是会造成机体功能的损害和偏差。
误区三：非药物疗法无
有些人认为中药不算是药物，从养生的角度看中药可以说是一种非药物，其实我们所说的非药物疗法应该拔罐、针灸、推拿按摩等方法。
在调整机体状态进行养生的过程中，如果方法选择不当、操作不当会造成正气的损害甚至病情的加重，临床见到很多患者由于过度拔罐造成皮下硬结、皮肤严重淤青甚至坏死、留疤。
经络，中医认为是气血运行的通道，很多养生方法是通过敲打、刺激经络，从而达到防病保健的作用。虽然从中医理论上讲，针刺和艾灸等各种治疗方法是作用于经络，通过对经络气血的调节达到治病的目的的。
误区四：食疗人人适宜
食疗是一种不错的疗法，但是针对慢性病或是可能发生的病是再好不错的了，有些人就会吧“甲鱼、海参、鲍鱼、枸杞、乌鸡”之类各式各样的滋补食材、药材的综合，当然也有如“马齿苋、紫背天葵、香芋、山药”等清热解毒药物及平补药物，虽然样式繁多，但是一般都是简单拼凑，而不能根据食用者的体质进行搭配，造成重花样而轻药效的局面，使得食补而不能达到“补”之功效。
中医养生的方法固然很好，但是大家也要注意不能被中医养生误区所误导，生活中一定要多了解一下自己的身体和养生的知识，如果真的不了解，就到正规的中医院进行咨询。