做法：
1、将山药切片，不要太厚也不要太薄。大概厚度为4毫米左右；
2、将山药晒干，注意防止受潮；
3、取黄泥土，用水滤，取很细的粉末状的，把黄泥弄细，没有沙子即可；
4、用干的黄泥粉末和山药片一起炒几分钟即可。