可以。
人体的肥胖主要就是由于机体不能将热量及时代谢，多余的热量转化为脂肪长期囤积所致，而骑车是一项消耗热量比较大的运动，因此每天骑车一个小时是可以帮助减肥的。
但需注意的是，减肥除了运动以外，还需要控制饮食，减少热量摄入才可以起到明显效果，要不然可能更多起到的是强身健体作用。