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酒泉旅游有哪些值得带的特产

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酒泉的手工艺品十分有名,玉器、毛毡、皮革等的制作历史都有数百年甚至上千年之久,是去酒泉旅游值得带的特产。以下是本站小编为你整理的酒泉旅游值得带的特产推荐,希望能帮到你。

酒泉旅游值得带的特产推荐

李广杏

李广杏可称敦煌水果之王,每年七月是李广杏的收获季节.李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。

干红葡萄酒

敦煌干红葡萄酒是甘肃省酒泉市敦煌市的特产.它采用敦煌本地产的“阳关牌”优质新鲜玫瑰香葡萄汁精心酿制而成,酒液呈宝石红色,澄清透明,酒香怡雅,醇厚绵长.荣获“2000年中国国际酒类饮品交易会最受欢迎产品金奖.”隆重推出的品种有:敦煌精品干红葡萄酒、敦煌干红葡萄酒、敦煌红原汁葡萄酒系列。

工艺蜡染

90年代以来,敦煌引进云贵地区的蜡染工艺手法,将莫高窟藻井、卷草图案及佛陀、菩萨、飞天,伎乐等形象加工成衣料、壁挂,帘巾、信插等.蜡染独具的冰裂纹理很适合表现壁画斑剥蚀落的韵味,一经问世,即受到中外宾客的欢迎.敦煌书画院设计、加工的产品。

瓜州锁阳

锁阳是安西特有的名贵中药材之一,又名”不老药”,属野生肉质寄生物,其味甘甜温润,有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效,民间素有“三九锁阳赛人参”之说。

酒泉夜光杯

酒泉夜光杯是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。当把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就会闪闪发亮,夜光杯由此而得名。夜光杯在唐代就为天下人所尽知,自古就有"酒泛夜光杯"的佳传。而今,采用祁连山的老山玉、新山玉、河流玉精制的夜光杯,色彩绚丽,造型优美,玲珑剔透,早已远销海外。夜光杯的真假可以用磁铁一试,真的可以被磁铁吸住。

敦煌彩塑

敦煌彩塑是一种富有当地特色的工艺品,仿制莫高窟彩塑而成,具有深厚的文化内涵。彩塑中包括佛像造型、菩萨造型等,造工精细、形态各不相同、人物栩栩如生,令人叹为观止。对于外地游客来说,是难得的纪念品。

鸣山大枣

鸣山大枣以个大味甘、营养丰富著称。成熟后外表光亮,红中透黑,宛若红宝石。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等人体必需的微量元素。药用价值极高,是补血、益气、养肾、安神之佳品。大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独特。

酒泉特色美食小吃

香酥火烧——这是一种取烧饼与京式点心的特点,将点心馅与食油和于面中,入火鏊烤炙而成。色呈浅黄色,大于点心,小于一般烤饼,最好是在饭馆中乘热食用,酥软香甜,油而不腻,作早点夜宵皆宜。清真火烧则用葫麻油配制。

油酥馍(也叫糖酥馍)——用烫面投入姜黄,红曲等味料,通过揉:卷、盘、压等技艺,形呈扁园,有层次,中间凹下置糖浆适量,园周面层盘绕,面上洒白糖粒,入鏊烧炙,色黄鲜亮,味酥香甜;冷热皆可食之,多在街头巷尾叫卖。

油塔子

油塔子一开水烫面,然后掺入发面,射入食油,揉多次,醒面适时,擀成薄饼,抹油一层,撒上油面子,卷成筒状,切成均匀的面剂,再拧成螺旋形塔状,上笼蒸制,出笼后,放入园形木制笺内,盏上油布,上市出售。色呈深黄,一捏渗油,食用时,夹入盘中,提顶一抖,便绽成薄条片。其味酥软油香,适口不腻,冷热皆宜。热食更佳。叫卖时喊“热油塔子”。

油老鼠

油老鼠——兑好的面做皮,包入热葫麻油拌成的散状油面,象包饺子似的捏成老鼠形状,上笼蒸制,出笼后面呈白色,心是焦黄,味香适口,冷食更佳,多在正月十五食用,馈送亲友亦称佳品。

甜水面蒸馍

甜水面蒸馍(也称罐罐馍)一一不加盐糖等佐料,面团要揉多次,成长圆形尖顶,上笼蒸熟色白亮为佳,食用松软,耐嚼慢咽则有天然麦香,切片夹卤肉,其味更佳,其品吸水性极强,一经开水浸泡,即成海棉状,是喂养婴幼的佳品,亦最宜老人食用。

油锞子

分大锞子和小油锞子两大类,味道也分咸甜两种。其花样单凭巧妇手艺,把兑好的面团采用翻、转、挤、压、搓、拧,撩、挑等技艺,做成各种花样图形,统用葫麻油炸制而成。在油倮子的繁多品种中,更值一提的是,有些巧妇用姜黄、红曲、菠菜汁等色料,和成五色面团,然后显出手段,;制成指头蛋大小的蝴蝶昆虫、鱼虾蜻蟹、虫螭蝌蚪、龙虎马羊、鸟鼠鸡鹅、花卉草果等形状,经清油炸出色彩艳丽,形态逼真,端上桌面,五彩缤纷,琳琅满目,使人眼花燎乱,吃起来香脆酥甜,极为适口。这种小油锞子,只是在年节时,妇女才精工细作。所以市场上尚不多见。另外,酒泉回族同胞制作的清真油锞和馓子,更是高出一筹十分讲究。

锅盔

这是酒泉烤饼类中的一个大家族,入鏊烤制的叫锅盔,上笼蒸制的叫蒸饼,它的大小要根据鏊笼大小而定,厚度则在5—10厘米,加红枣的叫枣儿锅盔,加沙枣儿的叫沙枣锅盔,还有卷入姜黄、红曲或香豆(酒泉特有的一种豆科香料植物)用刀切开后,红黄绿相间,层次分明,煞是好看。上市出售切块称斤。其他以形状不同而又有各自的名目,如长圆稍弯曲的叫“牛担角”,长方扁形另加茴香卤油等佐料的酬“笏板馍”,入鏊烧烤的花卷叫“烧疙瘩”,也叫“烧壳子”,所有这些上市出售时是论个不论斤。

锁阳油饼

营养来源:锁阳,别名起阳草,产于环境恶劣的沙漠之中,采天地之灵气,集日月之精华,经若干年月生长而成!得天独厚的生长环境,使锁阳蕴含了锌、铁、胺等多种营养成份。 采用纯天然绿色原料-锁阳粉、小麦粉、经过六道工序精制而成! 本品滋阴壮阳,补血养颜,更以其特殊口感而誉满金塔!

甜米黄——这是用黄米(糜子)磨成粉,入曲发酵,略有酒香后.放在小碗里,按瓷成半圆形米面团,上笼蒸制而成,色淡黄,其睐松软微甜有天然异香,且有醪洒的清香味。甜米黄易消化,健脾胃,老少皆宜,城乡人均喜食。

酒泉购物点介绍

酒泉的工艺品特产有夜光杯、彩塑、蜡染、毛毡等,其中以夜光杯最负盛名,“葡萄美酒夜光杯”让祁连玉做的夜光杯发扬光大,可在夜光杯厂购买。当地的土特产品也不少,晶石、眼镜、水晶式首饰、玉石白驼、敦煌丝毯、塑像、壁画复制品、夜光杯、蜡染衣服等,琳琅满目,一应俱全,并且可以砍价。

市内有名的购物场所有:飞天商场、天马商场、供销商场、沙洲市场、南关综合市场、济芳斋等。

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