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安徽有哪些必买的特产推荐

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安徽有很多特产,去安徽旅游的朋友不要错过。下面是本站小编整理的安徽特产推荐,希望对你有帮助。

安徽特产推荐

白切

白切,是合肥四大名点之一,白切片薄甜脆、质白透明,口感酥脆,甜而不腻,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点,后也有用黑芝麻制作,墨黑如漆,滋补养身,故又叫黑切,2个统称白(黑)切。

林头花生酥

看到林头这个词,不知道的以为它是一个产品的品牌吧!其实它不是,它只是一个地方的名字,原属于巢湖市含山县林头镇,不过现在为了更好 的发展,巢湖四县一区都划分了,所以现在是属于马鞍山了。说到这里,给你们说说它的来历吧!正确的来说它是巢湖的特产之一。林头花生酥还是含山县的传统名 点。

花生酥。我看很多地方都有做花生酥的,但是我感觉做好的还是林头老家的。林头花生酥最好的是一个姓熊的人家,每年生产的花生酥都供不应求。因为 他们家一直继承着传统的工艺和独特的配方,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。并且花生酥的色泽自然,香脆爽口,低糖,甜而不腻,酥而化渣,老幼皆宜。要 想吃到他家的花生酥。得提前上门订。不过他们家平时不做,大概到年前两三个月才开工,做年货卖吧。

林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春节前批量上市,物美价廉。

花生酥里面的花生含有人体生长发育所必需的植物脂肪酸及多种维生素。以“健康、营养、精制、传统”为企业宗旨。而且里面花生含有的维生素有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压、和冠心病。花生的脂肪含量高达43%-55%,脂肪是由脂肪酸构成,脂肪酸中的油酸可降低血清总胆固醇水平。一方面可以直接为人类提供蛋白质,另一方面是人们茶余饭后的一道休闲食品,极大的满足了人们对低脂、低热量食品的要求。

若有兴趣的话可以带上你的家人和朋友一起来品尝我们林头的花生酥哦。

寸金

寸金,是合肥四大名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。

绞股蓝茶

绞股蓝为多年生宿根植物,性寒、味甘,有益气,安神,降血压之功效,民间称其为神奇的“不老长寿药草”,“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。

绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外,还有50多种皂苷,包括四环三萜化合物,其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种,分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质,Rd是人参的8倍,不含性激素的富硒植物。;其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的,因而被誉为“第二人参”,也因多生长在南方,同时也被称为“南方人参”。

绞股蓝的皂甙多分布在叶瓣上,叶子上的皂甙含量会比其他部位的都多。

绞股蓝茶原料都来自原产地湖南,由当地茶农手工甄选,皆为野生七叶绞股蓝初春嫩叶,采用现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成,具有“形、色、香、道”的特点,内含丰富的有效成分,具有很好的药用和保健价值。

安徽特色美食

东关老鹅汤

东关老鹅汤又叫含山三改塘老鹅汤。将成鹅宰杀切成块娘煮成汤。除加人盐、生姜、黄酒等调料外,还另有一些特殊配料,属于秘方。

关东老鹅汤红润清亮,肉烂而不碎,汤油而不腻,味道极为鲜美。含山东关老鹅汤为→鹅→盘汤,配以鹅杂、鹅血等制成的炒菜为精美的鹅。

东关的老鹅汤馆有多家,最出名的店家在太湖山麓的三口塘老鹅汤和观音山老鹅汤。而且,今非昔比,不少馆子是上下两层小楼,既朴素又典雅。要道路口、汤馆门前,悬挂着显眼的招牌,引得多少食客垂涎。在省城合肥最繁华的长江路上,都办起一家打着“正宗东关老鹅汤”招牌的店家。喝老鹅汤的人越来越多。三口塘东关老鹅汤店堂的门口,常常停满各式各样的轿车,店家每天都忙得应接不暇。

臭桂鱼

臭桂鱼是汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带),流行于徽州地区。

三河米饺

三河米饺,又名庐江大弯饺,是安徽省合肥地区汉族传统小吃,在安徽省合肥市庐江县、合肥市三河镇及合肥市市区部分地区均有。以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。

吴山贡鹅

吴山贡鹅,产于长丰县,历史悠久,原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。

符离集烧鸡

符离集烧鸡属于安徽沿淮风味,已有千年的历史,产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本,近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲,故而过去不叫烧鸡而叫红鸡,然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高,逐渐形成现在的符离集烧鸡。其与道口鸡所不同处,主要在于香料。这种烧鸡以管、魏、韩三家的制品最为出名,被列入我国名肴之林。

曹操鸡

曹操鸡,又称“逍遥鸡”,是始创于三国时期安徽合肥地区的汉族传统名菜。此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后,再经配料卤煮入味,直焖至酥烂,肉骨脱离。出锅成品色泽红润,香气浓郁,皮脆油亮,造型美观。

安徽旅游景点

合肥

三国故地,包公故里,淮右襟喉,江南唇齿,这里美丽的风光和人文底蕴交织成熠熠生辉的徽山皖水。

建议游玩时间: 2天

最佳旅游时节:春秋两季最佳。合肥属亚热带季风气候区,四季分明,气候温和,阳光充足。四季可游,自然风景优美,古址遗迹众多,最佳旅游季节为每年4至10月。

琅琊山

琅琊山风景名胜区,位于安微省滁县城西约5公里处的群山之中。古称摩陀岭,后因东晋琅琊王避难于此,改称“琅琊山”。 这一风景区,包括琅琊山、城西湖、姑山湖、胡古等四大景区,面积115 平方公里。主要山峰有摩陀岭、凤凰山、大丰山、小丰山、琅琊山等。景区以茂林、幽洞、碧湖、流泉为主要景观。山间还有丰富的人文景观,有始建于唐代的琅琊寺,有卜家墩古遗址留下的大量古迹和文物,还有著名碑刻唐吴道子画观音像、唐李幼卿等摩崖碑刻近百处。

九华山

善男信女们跪地虔诚朝拜,香炉飘出缕缕香烟缭绕,山峰若莲花般耸立在周遭,好一个神奇幽秘的莲花佛国。

门票:

【旺季1.16-11.14】190元

【淡季11.15-1.15】140元

开放时间:全天

建议游玩时间: 一天

地址: 安徽省池州市青阳县

最佳旅游时节:春秋最佳。九华山春来迟,秋偏早,夏短冬长。

包公园

包公园前身是包河公园,位于合肥老一环南环外,包河区芜湖路。园区主要由包公祠、包公墓、清风阁、浮庄等景点组成。全园以最权威、最翔实的历史资料陈列、文物展示和蜡像向世人展现这位生于斯、长于斯、坐镇开封府的宋代重臣包拯的爱民如子、清正廉明、不畏权贵、执法不阿、铁面无私的人格魅力。为纪念包公千年诞辰,在包河公园原有的基础上重新规划建设了包公文化园,简称“包公园”,除包公祠、包公墓外,还新建了清风阁、包公纪念馆、功德广场、水面喷泉等。

万佛湖

万佛湖风景区为国家AAA级风景名胜区、国家水利风景区,位于舒城县城西南,距省会合肥不足80公里。以龙河口水库为主体,南有万佛名山,东有万佛温泉(西汤池温泉),山水相依,树拥花簇,被誉为“省城后花园”。

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