1.娟城牌郫县豆瓣。郫县豆瓣是川菜制作中的重要调料,产自四川郫县。它由豆瓣酱、辣椒、面粉、食盐等原料制成,制作工艺复杂。
2.蜀绣。蜀绣是四川成都的特产之一,它以软缎和彩丝为主要材料,采用独特的针法绣制而成。蜀绣的针脚整齐、线片光亮,绣制精细,成品非常漂亮。
3.蒲江米花糖。蒲江米花糖是成都的特产之一,以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花 糖系列产品为主。
4.蜀锦。蜀锦是四川成都地区生产的丝织提花织锦,是中国四大名锦之一。它起源于两千年前的蜀国,经过长时间的传承和发展,成为了四川的特色织锦。
5.腊肉。成都特产之一是腊肉,尤其是青城山的腊肉非常好吃。青城山老腊肉采用绿色健康的五花肉腌制而成,经过熏制和慢熏,肉质醇香,口感鲜美。
6.张飞牛肉。张飞牛肉是四川的特产之一,具有非常悠久的历史。它以鲜香的味道和细嫩的肉干而闻名。张飞牛肉可以细细咀嚼,味道nice,是川菜制作中的极品之一。
7.火锅底料。成都的火锅底料是绝对不能缺少的特产之一。成都有各种不同口味的火锅底料品牌,其中一些品牌更是享有盛名。比如小龙坎、蜀大侠、大龙燚等品牌,他们都以火锅底料而闻名。
8.双流老妈兔头。双流老妈兔头是成都的特产之一,以兔脑壳、兔腿和整兔而闻名。曹氏鸭脖说吃一份曹氏要喝三瓶水,可见其受欢迎程度。
9.牛肉干。成都特产有牛肉干。牛肉干是成都人最喜欢的零食之一,品种丰富到数不清超市售卖的各种牛肉干,包括灯影牛肉、冷吃牛肉等。牛肉干具有麻辣鲜的口感,吃起来让人上瘾。
10.蒙顶茶。蒙顶茶是四川成都的特产之一,也称为名山县的特产之一。它产自名山县的蒙山,是中国名茶的发祥地。蒙顶茶以外形紧卷多毫、嫩绿色润的茶叶为特点。
11.夫妻肺片。夫妻肺片是成都地区的一道风味名菜,制作精细,质嫩味鲜,具有温补脾胃、温补肝肾的功能。
12.川茶。川茶是四川的特产之一,具有悠久的历史和高度的品质。蒙山茶是最有名的,被称为“独珍”,在宋代就曾被皇家视为贡茶。川茶的代表品种有川红、花毛峰、雀舌等。
13.红糖糍粑。成都特产有很多,但最有特色的是红糖糍粑。它外酥内糯,搭配小酥肉非常好吃。除了红糖糍粑,成都还有牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉666等等。
14.王妈手撕烤兔。成都特产有很多,其中最有特色的是王妈手撕烤兔。这是一道成为当地人的特色小吃。烤兔的肉香味浓,口感鲜嫩,配以特制的调料,如蒜蓉、花椒和豆瓣酱。
15.新都柚。新都柚是成都市新都区的地方名优特产,因其果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠佳品。
16.廖记棒棒鸡。廖记棒棒鸡是成都的特色小吃,制作方法很奇特,用木头敲打鸡肉,使得鸡肉更细嫩,并且配合秘制的酱料更加入味。
17.温江大蒜。温江大蒜是成都的特产之一,具有味香辣、油脂重、粒大、色泽光亮、营养丰富等特点。它是中国国家地理标志保护产品。
18.水井坊酒。水井坊酒是四川省成都市的特产,是中国国家地理标志产品。水井坊酒以古法酿造,利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,生产出中国高档经典白酒。
19.都江堰猕猴桃。都江堰猕猴桃是四川省都江堰市特产,也是中国国家地理标志保护产品。都江堰猕猴桃以其外形美观、口感香甜而受到人们的喜爱。
20.曹氏鸭脖。曹氏鸭脖是成都的特产之一,以“辣”而闻名。曹氏鸭脖的特色在于其口感麻辣,甚至可以让人在吃的时候“辣到流泪”。