果然无论去哪里旅游，都喜欢带些当地的特产回去，那么，你知道六盘水的特产都有什么吗？想好要带什么了吗？一起来看看吧。以下是本站小编为你整理的六盘水特产推荐，希望能帮到你。
六盘水特产推荐
风猪
风猪，是贵州荔波布衣族地区的特产。清代《荔波县志》记载：“本县小猪特别肥嫩，风猪烧猪素有名。”如今，风猪已成为高级宴席上一道特色名菜。 特点：用小猪腌制，风干而成。成菜肉质细嫩，滋味极鲜，异常适口。将肥壮小猪宰杀，治净，顺头骨、脊骨进刀斩成二爿，取出脑髓和脊髓，挖出眼珠。将火硝、丁香、白芷、细辛、桂皮、花椒、山姜、陈皮研成细末，与细盐混合，均匀地抹遍猪内腔，放入大缸内腌渍一天一夜后，将糯米酒倒入缸内，将猪淹没，盖好浸10天。取出，用竹片将猪腹撑开，晒一周，里外抹上一层菜油或麻油，风干即成。食用时，取肉适量，切块加调味蒸食，或配以菜蔬烹制，其味均佳。
猕猴桃
猕猴桃，是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫缓不随，长年白发，痔病等等”。明代李时珍《本草纲目》记载猕猴桃“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名，闽人呼为‘阳桃’。”在美国称为“中国醋栗”，新西兰称为基维果、奇异果;英国称为“中国鹅莓”，日本称为“中国猴梨”。贵州则呼为山羊桃，俗称“马屎果”。
郎岱酱
“郎岱酱”历史悠久，源于古夜郎构酱。“机家酱”系郎岱观音阁已故大师同叔贞密传要诀，经天然晒露而成，酱呈黄腊色，纯香可口，独具风味，是家庭及旅行、便餐必备之烹调佐料。
岩脚面
具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国的六枝岩脚面条，现已规模 规模性生产，产品种类齐全，品牌已注册(黔中特岩脚面条)国家法律保护。深受各大宾馆、的青睐。六枝岩脚镇独特，多种丰富有益于人体的矿物质，这也是岩脚镇人成为全国人口长寿地区之一所在。
六盘水特色美食
盘县燃面
首先我们来说说排行第一的燃面，燃面旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面，说起面条在贵州从来不会缺少，吃法也是多种多样，但是，盘县的“燃面”可谓独树一帜，美味可口，当地人十分喜爱，固然是要占领第一的。
青豆腐
到六盘水怎么能不吃青豆腐，这是一道清新爽口的开胃菜，也是盘县的特色菜，将鲜嫩的青大豆用山泉水浸泡后磨成青豆浆，再加嫩南瓜，使青豆腐味道更为清甜可口。
水城烙锅
水城烙锅，勘称“西部一绝”，香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻。水城烙锅，无所不烙，加上麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水，哎哟！要不要那么好吃！
本地鸡火锅
本地鸡火锅，很有本地特色，味道鲜美、除了能让你感受到美味以外，其还具有美容、开胃、养身等功能。
烤黑山羊
烤黑山羊是六盘水的特色美食之一，黑山羊本身的肉十分鲜嫩，而且臊味十分淡，在加入一些调料进行烧烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好。
盘县火腿
其形似琵琶，皮色腊黄，瘦肉桃红色或玫瑰色，肥肉乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口。
六盘水购物
银杏、鸡粽、火腿、野生刺梨汁是当地比较出名的产品。水城的栗子是纯炒出来的，甘甜上口。而其他地方的很多商人，为了省火先用水煮过后再放在锅里炒，弄得湿乎乎的。此外，因为毗邻云南，六盘水的鲜花比省城贵阳便宜不少，常常是在街道的转角处就有一个规模不小的花店，一年四季都有鲜花在店堂里绽放。