安徽寿县主要产黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶等名优茶品。其中，黄山毛峰是中国十大名茶之一，以其鲜香高爽、口感细腻、富含酚类物质等特点，被誉为“茶中皇后”。六安瓜片则因其薄薄一片，苦涩回甘，清香持久而著名。祁门红茶则以苗条秀丽、色泽红亮、香气浓郁、滋味醇厚等特点而备受青睐。