武夷山茶叶品种有很多种，其中比较著名和常见的包括大红袍、铁观音、水仙、白牡丹、黄金桂、毛峰、肉桂、水龙、岩茶等。每种茶叶都有自己的特点和品质，因此在购买时需要根据自己的口味和需求来选择适合自己的茶叶品种。