将热水用于泡冷泡茶会导致茶叶失去其特有的味道和香气，并且会使茶液变得苦涩和难以饮用。此外，使用热水泡茶会使茶叶中的一些有益化合物被破坏，从而降低了茶的营养价值。所以，推荐使用冷水泡茶，这样可以更好地保留茶叶的营养成分和口感。