一般来说，新鲜的、高品质的绿茶比较好喝并且有刮油的效果，具体要看个人口味和偏爱的茶叶种类，以下是一些常见的绿茶：
1. 龙井茶：是中国最有名的绿茶之一，味道清香甘甜，具有很好的口感和香气。
2. 碧螺春：产于江苏昆山一带，茶汤清鲜甘甜，滋味持久，能够帮助去除油腻。
3. 黄山毛峰：产于安徽黄山一带，味道清香，滋味浓郁，有很好的刮油效果。
4. 蒙顶茶：产于云南，味道鲜爽，入口爽滑，对于去油脂效果显著。
总之，选购绿茶时应该选择品质好、新鲜的茶叶，并且注意适量饮用，才能达到良好的刮油效果。