肠结核属于慢性消耗性疾病，由于饮食习惯不良，造成肠道受损，危害着人们的健康，在饮食上是需要注意的，那么肠结核吃什么食物好呢？下面一起来看看吧。
肠结核病人应以高蛋白、高维生素、高纤维素、高热量、低脂肪、营养丰富、容易消化的的饮食为主，宜清淡，易消化，高蛋白，如蛋、奶、精瘦肉、鱼等，尤其要注意忌温热辛燥、香燥的饮食，如辣椒、生姜、羊肉等，亦忌烟酒。
但有些食物肠结核患者是不能吃的：
一：不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆，及含粗纤维素的食物，如芹菜、豆芽等。如果出现消瘦、营养不良和因胃肠症状而妨碍进食，最好要进行静脉内高营养治疗。
二：某些鱼类：能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。
三：牛奶：口服利福平同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。而空腹时服用后一小时血中药物浓度就可达高峰。故服用利福平与利神速定期间，切勿同时进食牛奶等饮料，以防降低药物的吸收。
由于控制病情不均衡，肠结核已经成为危害人们健康的主要疾病之一。因此，我们仍然要提高警惕，以防肠结核的死灰复燃。对肠结核病人而言，饮食方面要多加注意。合理的休息与营养应作为治疗结核的基础。活动性肠结核待病情移定后，强调早期进行腹部的按摩、理疗促进肠管蠕动，避免肠管粘连，预防肠梗阻的发生。