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大豆卵磷脂和大豆异黄酮的区别

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概念不同，性质不同，功效不同。
1、概念不同：大豆卵磷脂是大豆中提取出来的磷脂类营养物质，大豆异黄酮是大豆生长过程中产生的代谢产物。
2、性质不同：大豆卵磷脂是油脂状的液体，而大豆异黄酮是黄色至略带棕色的无定形粉末。
3、功效不同：大豆卵磷脂具有延缓衰老、清理血管、预防阿尔茨海默病等作用，而大豆异黄酮具有缓解女性更年期不适、补充雌激素等作用。
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