主料：鸡架3只、油适量、盐适量、葱段 5根、姜片适量、八角适量、味达美适量、水适量。
1、鸡架剁好用水淖一下捞出。
2、起锅油热放鸡块。
3、放盐和味达美翻炒。
4、炒后加水。
5、放姜片和葱段。
6、放适量八角转小火盖锅盖炖30多分钟就好了。