白薯丸子的做法来啦,超简单的哦!👩🍳准备食材:地瓜400克要先削皮洗净,然后切成薄片,就像给地瓜做了个瘦身SPA;糯米粉100克、白砂糖20克准备好,还有植物油1000毫升,这可是让丸子变得香脆的关键哦!蒸地瓜:把切好的地瓜薄片放入锅中,加热蒸熟。蒸好后,把它们放在盆子里,让它们
加入糯米粉和白糖,用手或勺子搅拌均匀,直至形成粘稠的地瓜面团。制作丸子:将地瓜面团揉成小球状,大小可根据个人喜好调整。确保丸子表面光滑,无裂缝。炸制丸子:在锅中倒入适量油,油量需能没过丸子。待油温升至五成热(约160°C),将做好的地瓜丸子轻轻放入油中。用中小火炸制,期间需不时翻动...
1.白薯洗净,放笼屉蒸熟 2.把蒸熟的白薯去皮后捣成泥 3.加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些)4.用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黄色捞出 5.撒上熟芝麻就可以吃了 ...
炸地瓜丸子的做法 1、地瓜洗净放入锅内蒸熟去皮 2、用勺子压成地瓜泥 3、加入适量的糯米粉、面粉和白砂糖,糯米粉和面粉1:1即可,喜欢粘一点可以多放糯米粉,白砂糖多少按自己的口感放 4、做成大小一致的小圆团子备用,喜欢芝麻的,小丸子可以滚一点芝麻 5、锅内倒入大豆油适量,9成热,即可逐个放入...
【红薯丸子】准备材料:一根红薯、适量面粉、少许白砂糖、适量植物油。烹饪做法:第一步:先将红薯两头削一下,红薯身上一些异物去掉,在清洗干净红薯。第二步:在蒸锅里放些水,然后把红薯放锅里蒸熟。第三步:取出蒸熟的红薯,捣碎成为红薯泥,加上少许白砂糖搅拌均匀。第四步:将和好的红薯泥粘上...
1、做香芋地瓜丸很多人用面粉搭配,其实最佳搭档应该是糯米粉,相比较面粉,糯米粉做出来的圆子更加香甜软糯。2、油炸香芋圆子最讲究的就是油温。油温过高或过低都不行,油温过低,圆子下进去会粘连;过高呢,外表一下子就熟了,可里面的馅还是生的,再接着炸,里面熟了,外面却糊了,不美观也不好吃...
白薯蛋糕:将白薯泥加入面糊中,制作成蛋糕。白薯的甜味可以减少蛋糕中糖的使用量,使蛋糕更加健康。白薯布丁:将白薯泥、牛奶、糖和鸡蛋混合,制作成布丁。这是一种既健康又美味的甜品。白薯丸子:将白薯蒸熟后捣碎,加入糯米粉和适量的糖,揉成团,制作成小丸子,可以煮着吃,也可以用来做汤圆。以上就...
准备制作香脆可口的炸苕饼,首先需要将白薯放在沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟,直到熟透。蒸好的白薯取出后,趁热用汤匙压成泥状,这样更易于后续操作。接下来,将糯米粉、白糖和大约一汤匙水加入薯泥中,充分揉匀,直到干湿适中。这个过程需要耐心和细心,确保面团均匀无颗粒。取适量薯泥,用双手先...
2.的做法,炸地瓜丸子怎么做好吃,炸地瓜丸子的家常做法 主料 地瓜2个 糯米粉100克 白糖50克 面粉100克 辅料 植物油 适量 豆浆 适量 炸地瓜丸子的做法 1.地瓜二个 2.蒸熟,一种黄心地瓜,一种白心地瓜,白心地瓜糯,红心地瓜更甜 3.加糖掏成泥 4.放进糯米粉和面粉 5.当时正在打豆浆喝,就放...
制作薯泥面团:取出白薯趁热用汤匙压成泥,放入糯米粉、白糖和一汤匙水,充分揉匀至干湿度适中。成型与炸制:取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(期间需时时翻面)。炸好后熄火,用铲将每个苕饼在锅边压出油分,装盘后即可食用。...