以下是8个使用电饭煲制作蛋糕的最简单方法:电饭锅基础蛋糕 材料:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。步骤:将蛋黄、糖、牛奶混合均匀,加入面粉搅拌;蛋白打发后与蛋黄液混合;倒入电饭锅,按煮饭键操作至熟。苹果蛋糕 材料:100g面粉、6个鸡蛋等。步骤:将蛋黄、糖、牛奶混合均匀;蛋清打发后与
将鸡蛋打散在一个容器中。边搅拌边加入白砂糖,直至糖完全溶解。接着加入面粉、生粉、苏打粉,继续搅拌。加入少量色拉油,提高蛋糕的湿润度。如果喜欢,可以加入一些葡萄干增加口感。搅拌至所有材料混合均匀,形成稀面糊状。注意面糊不宜过稠,否则蛋糕不够松软。准备电饭锅:在电饭锅内壁刷上一层色拉油,防...
2、分配好了之后,我们把纯牛奶和玉米油称量加进蛋黄里面放到一旁备用,细砂糖和盐都放在一起了,先来打发蛋清,跟戚风蛋糕做法了是一模一样的,细砂糖分三次加进去,做电饭锅蛋糕最最重要的呢,就是蛋白霜的一个硬度了,他不像烤箱烘烤蛋白霜软一点,硬一点都可以烤出来。4、在用刚才的那个打蛋器...
1、材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。2、先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了。3、将...
利用电饭锅制作蛋糕其实非常简单,即便没有蛋糕键也无妨。首先,将电饭锅调整至煮饭模式,启动加热。如果在烹饪过程中电饭锅突然跳闸,不要惊慌,只需用湿毛巾轻轻覆盖住出气口,再重新按下煮饭键,电饭锅便会继续工作。根据电饭锅的型号和蛋糕的量,一般情况下,20到30分钟即可完成蛋糕的烘焙。如果准备的蛋...
简单电饭锅做蛋糕的做法如下:一、材料准备 主要材料:鸡蛋、低筋粉、砂糖、色拉油。辅助材料:黑芝麻(可选,用于装饰)。二、制作步骤 材料预处理:将低筋粉过筛,以确保面粉细腻无结块,有助于蛋糕的口感。鸡蛋磕入干净无水的盘中,以防混入杂质影响打发效果。打发鸡蛋与砂糖:在鸡蛋中加入砂糖,使用...
制作步骤:1. 准备阶段:确保电饭锅及做蛋糕的容器无水无油。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。2. 蛋黄处理:在蛋黄中加入白糖搅拌均匀,加入纯牛奶混合均匀。将面粉过筛加入,搅拌至无颗粒状的面糊。最后倒入玉米油并充分搅拌。3. 打发蛋白:在蛋白中滴入白醋或柠檬汁,使用打蛋器打发蛋白至起泡。逐渐加入白糖...
在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法如下:准备材料:鸡蛋3到4只牛奶半盒白砂糖适量普通面粉分离蛋黄和蛋清:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中。打发蛋清:在蛋清中加入2~3汤匙的白糖,再加一点盐。使用三根筷子或打蛋器,朝一个方向划圈打发,直至打发成硬性泡沫,即盆子倒扣蛋白不会掉下来...
做法:1)色拉油、葡萄干加热;2)鸡蛋加糖快速搅打;3)低粉过筛,倒入蛋糊中快速搅拌;4)倒入色拉油拌匀;5)电饭锅抹油,倒入面糊,撒葡萄干;6)煮饭键,焖至保温后再15分钟。五、用电饭锅做蛋糕 食材:面粉170g、鸡蛋4个、白糖140g、色拉油40ml 做法:1)色拉油、白糖、低粉过筛;2)鸡蛋打...
最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法(高分、简单) 配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半), 砂糖若干(随口味添加是,若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了)。 做法: 首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散; 将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,...