蝴蝶兰组织培养关键技术探讨

（杨凌职业技术学院，陕西杨凌

712100）

：蝴蝶兰大多是通过组织培养技术繁殖培育的。组培苗能够保持母本性状，减少组培苗变异和具有植株整齐等特点。通过对

蝴蝶兰组织培养关键技术中外植体选择、培养基成分以及培养条件等进行探讨，以期提高蝴蝶兰组培苗的生产效益。

：褐变；蝴蝶兰；外植体；组织培养

蝴蝶兰属于兰科蝴蝶兰属，其花的形态和结构近似蛾蝶，故命名为蝴蝶兰。迄今发现原生种70多个，大

多数分布在潮湿的亚洲地区，原产于中国的有4种。蝴蝶兰为附生兰，喜欢温暖、遮荫且湿度大的环境，其气生根可吸取空气中的水分和树中的腐殖质。蝴蝶兰的繁殖方法有2种：一种是有性繁殖。但其种子非常细小，且在自然条件下极难萌发。另一种是无性繁殖，即组织培养技术。目前，花卉市场上的蝴蝶兰大多是通过组织培养技术繁殖培育的。我们不仅需要采用合理有效的、简化的以及低成本的技术措施，还需要保证蝴蝶兰组培苗保持母本性状、减少变异和植株整齐等，达到工厂化育苗和规模化生产标准，提高生产效益。

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外植体选择

蝴蝶兰外植体材料的选择非常重要，不同器官之间分化能力差异很大。合适的外植体不仅能减少变异率，还能缩短诱导时间。目前，蝴蝶兰的外植体选择主要有叶片、茎尖、茎段、花梗以及根部等。蝴蝶兰组织培养苗可通过外植体诱导原球茎获得，也可以通过诱导丛生芽获得。原球茎诱导途径增殖系数较高、数量大，但是变异率高，且诱导时间长。丛生芽诱导途径技术难度较低，且保持遗传稳定性，缩短周期。因此，丛生芽诱导途径更适用于工厂化生产。

花梗培养的整个过程对母本的生长和花芽分化并不会造成影响。花梗培养操作简便，且能使难以诱导原球茎的蝴蝶兰品种均能依靠此方法进行培育，而且使用带腋芽的花梗节段为外植体材料易获得较多的不定芽。此外，花梗诱导原球茎的效率高于其他外植体材料。可见，花梗是蝴蝶兰组培快繁的最佳外植体。2培养基成分

蝴蝶兰品种、外植体材料和组织培养阶段对培养基的要求均有不同。合适的培养基会提高外植体诱导率，降低褐变率以及玻璃化率等。一般以低无机盐浓度的MS培养基为基础，添加不同浓度的植物生长调节物质，如6-BA、NAA、2,4-D、KT以及有机添加物椰子汁等。培养基成分中，植物激素添加的种类和浓度起到

基金项目：杨凌职业技术学院自然科学基金项目（2030226）。作者简介：张雯（19-），女，汉族，陕西西安人，讲师，博士研究生，研究方向：园艺技术。

了至关重要的作用。在蝴蝶兰的工厂化生产中，植物激

素6-BA、NAA浓度决定了原球茎发生的诱导速度，而椰子汁、香蕉泥和土豆泥等对蝴蝶兰组培苗一致性有显著的影响。

生根壮苗培养是提高植株成活率的一项重要内容，壮苗生根阶段为试管苗的移栽和成活奠定基础，直接影响到工厂化生产的种苗质量。在组培苗壮苗生根阶段，通常提高培养基的生长素浓度，下调细胞素浓度，从而促进植物发根。此外，培养基中添加了椰子汁、香蕉汁、苹果汁等天然添加物，对蝴蝶兰组培苗的生根壮苗有明显的促进作用，移栽成活率也较高。

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培养条件

在花梗诱导丛生芽过程中，适宜的温度十分重要。较低温度有利于腋芽转化为花芽,而较高温度则有利于腋芽转化为营养芽。此外，光照强度对蝴蝶兰试管苗的生长也有较大影响，但光照强度合适范围还需要进一步的探究。蝴蝶兰幼苗对温度的要求比较高。温度过低，蝴蝶兰根部会停止吸收水分，从而造成生理干旱，进而叶片变黄、脱落，甚至死亡。光照过强会灼伤叶片，使叶片老化，甚至枯死。夏季在中午前后要做好遮荫处理。

4植物组织培养褐变

在蝴蝶兰组织培养过程中，材料非常容易出现褐变的情况。尤其是切取茎尖进行脱除病毒的步骤，由于茎尖太小，更容易因褐化而导致死亡。因此蝴蝶兰组织培养过程需要重视褐化问题。褐变是因植物组织多酚氧化酶与其酚类底物结合，在氧的作用下，二者发生化学反应形成醌类物质。醌类物质是褐色物质，当该类物质扩散到培养基时，会对植物材料造成毒害，进而影响植物体内酶的活性，阻碍植物正常代谢，严重时甚至导致材料死亡。

目前，常用的褐化抑制剂分为2大类：一类是吸附剂，另一类是抗氧化剂。吸附剂主要包括活性炭、柠檬酸等；抗氧化剂主要有维生素、谷胱甘肽等。活性炭是一种吸附性极强的吸附剂，可以有效抑制蝴蝶兰褐化。但是，培养基中添加活性炭不利于蝴蝶兰组培苗生根，也不利于丛生芽的诱导。谷胱甘肽和柠檬酸抑制訛輱輬

褐化

技术应用现代园艺2020年第1期

北京地区红枫夏季防日灼焦叶的栽培养护技术宋焕芝1，李绍森1，姜春歌1，汪奇2（1北京市南水北调团城湖管理处，北京1000；2北京润丰园林绿化工程有限公司）

：红枫在北京地区应用较广，其树形婆娑，春、秋季叶色艳丽，观赏价值高，但其忌烈日曝晒。由于北京地区夏季高温干燥，日

照强烈，容易对红枫造成日灼焦叶伤害。采用合理配植方式、适地适树，或者采用搭建遮阳网、雾喷等养护方式，可以避免红枫日灼焦叶现象的发生。

：红枫；防日灼焦叶；栽培养护技术

红枫（'），槭树科，槭

树属，鸡爪槭的园艺变种，性喜温暖、湿润、凉爽的气候，忌烈日曝晒。其树形婆娑，姿态飘逸，春、秋季叶色红艳，是著名的彩叶树种，在北京地区应用较广。但由于北京夏季高温干燥、日照强烈，容易发生日灼焦叶现象，尤其是移栽第1年，树势较弱，焦叶现象尤为严重，极大影响了红枫的良好生长，也影响了景观效果。

池、假山等搭配，营造不同的景观。水边气候湿润，有利

于红枫的良好生长，且红枫婆娑的树形、艳丽的叶色，为整个水景点睛，提升水景景观。适地适树可以通过良好的群落结构，从根本上解决红枫日灼伤害，减少养护成本，提高养护成效，是在进行红枫配植设计时，应该综合考虑的重要因素。1.2遮阳网防日灼

若红枫在配植时，没有处在适宜生长的良好生态群落环境中，需采取一些养护措施，促使其良好生长。搭建遮阳网为红枫遮荫，营造凉爽的小气候，可以避免红枫日灼。选用80目遮阳网，与红枫树冠保持60~80cm的距离，以保证空气流通。此方法营造了一种林缘生境，避免了红枫日灼伤害，但遮阳网会影响红枫的观赏价值，从景观角度而言，并非最佳方法。1.3雾喷防日灼

采用雾喷法，营造温暖湿润小气候，可以确保红枫安全度夏，良好生长。为红枫搭建雾喷设备，高温烈日天气时，10：00~15：00开启雾喷装置，可避免日灼焦叶现象的发生。同时雾喷与红叶一起，形成了一道新的景观，提升了红枫的观赏价值。此方法目前应用较少，

蝴蝶兰组织培养对外植体的选择、操作过程以及培养条件等均有较高的要求，否则蝴蝶兰组培过程中极易出现褐化问题和病毒感染问题。因此，蝴蝶兰组培苗的生产需要规范化和标准化的工厂化育苗。通过高投入高产出的经营模式，培育出高品质的优良幼苗，进而取得规模经济的效果，取得良好的经济效益。

（收稿：2019-07-26）

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防日灼养护措施

为避免夏季日灼焦叶现象，可采取一系列养护措施，营造适宜红枫生长的良好生境，确保其安全度夏，并尽可能延长红叶期。1.1适地适树

通过植物群落的合理配植，适地适树，营造适合红枫生长的良好生境。通常可以将红枫与常绿树或落叶大乔木配植在一起，红枫栽植在林缘，形成侧方遮荫，避免烈日曝晒。或者红枫与浅色建筑一同配植，宜栽植于浅色建筑的东南侧，既避免夏季西晒，又避免冬季寒风，以此营造温暖湿润的小气候。浅色建筑作为背景，凸显红枫艳丽的叶色；同时，红枫红艳的叶色，避免了浅色建筑的单调。红枫还可配植在水边，与小溪、水

的效果一般，但二者对植物生根以及丛生芽诱导影响较小。除添加抑制剂以外，按时更换培养基和及时切除材料的褐化部位,也能有效地抑制褐化情况发生。

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病毒感染

感病兰花植物大多是由建兰花叶病毒和齿兰环斑病毒侵染而成，它们具有侵染性强、复合感染、潜伏期长以及危害严重等特点。建兰花叶病毒和齿兰环斑病毒会严重损伤蝴蝶兰叶片，进而导致植株生长不良，影响花朵的质量。病毒侵染严重影响了蝴蝶兰的观赏性，给企业带来严重的经济损失。建兰花叶病毒和齿兰环斑病毒的侵染主要是由操作不规范引起的，例如接触过染病植株的剪刀、手套等器具又接触到健康植株或健康材料时，会造成交叉感染。因此，选取健康的蝴蝶兰植株外植体，以及及时对操作仪器和器具进行消毒十分重要。6结语

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